傑利鼠的老鼠窩

第五天的行程原本要去沃韋(Vevey)，可是天氣預報說當地會下雨，因此更改行程，前往Gruyère起司工廠與 Cailler巧克力工廠。

在瑞士安排行程，SBB Mobile這個APP是不可或缺的好幫手，手機上輸入起站與終站，APP就會告訴你搭哪班車，幾點進站、幾點到站、在哪轉車，不只火車，連公車、覽車資訊都有喔，真是自助旅行者的好朋友，這種好東西，台灣也應該出一個才是啊。

從Montreux搭火車到Gruyère，中途要在Montbovon轉一次車，時間約需一個半小時，車窗外沿途風景依然美麗如畫，時間就在追逐窗外美景中度過了。

趁著轉車等車的時候，正好給很難集合在一起的我們來個大合照。

起司工廠裏展示起司的製作過程，也提供中文導覽機器，逛一圈下來，對起司的認識增加不少，原來起司的風味，會根據牛吃的食物而有所不同。

每一批起司，都會在表面打上製造的批號，方便追蹤。咦，難道半導體廠追蹤晶圓製造的方式，是從起司製造演變而來的嗎?

午餐就在起司工廠裡的餐廳吃，在這裡當然要點瑞士有名的起司火鍋，我相信，應該沒有比這裏更道地的起司火鍋了吧。起司鍋給我最深刻的印象應該是鍋子本身，長得活像個舀水的水瓢，除了這鍋香濃冒泡的起司，還附一籃麵包和一袋熟馬鈴薯，用來蘸著吃。第一口，嗯~~好香好濃的起司味，第二口，還是好香好濃的起司味...第五口，唔~~好濃的起司味...第二十口，天哪，還是起司味...真是夠了，怎麼這麼大鍋吃不完啊，吃多了好膩耶，好想找服務生問看看有滷肉飯或牛肉麵可以點嗎？

好不容易解決一水瓢的起司，起身到餐廳後面的庭院去燃燒一下過多的熱量。尉尉和晴晴吃沒兩口，就和朋友們跑到這裡的遊樂場玩開了。

感覺上，在瑞士不管到哪裡，都有大片草地可以讓小孩打滾奔跑跳躍，還有草地上的溜滑梯、鞦韆可以玩，住在這裏的小朋友真是幸福啊。

離開起司工廠，我們搭火車前往BROC Fabrique這個連月台都很不明顯的小站，車站很小，卻很有味道。

順帶一提，瑞士的火車站都沒有驗票閘口，不管有沒有買票，都上得了車，驗票是在車上由列車長隨機進行。我觀察了好多天，都沒看到有人鑽漏洞逃票，真是一個高道德良心的國家。

Cailler巧克力工廠就距離車站五分鐘的步行距離，屬於雀巢公司所有。

說要參觀巧克力工廠，小朋友都很嗨，因為可以在裡面巧克力吃到飽，大人也很嗨，因為可以採購帶回國的伴手禮。和我們做相同盤算的人顯然很多，展覽館的門口排了大批的遊客等著參加工廠的導覽行程，要輪到我們進去，得等一個半小時，這可能是我們瑞士的景點裡，排隊最久的一個。

我們家最懶得排隊了，本想轉身走人，可是同團的朋友家庭好幾個都想留下來等，小朋友也想留下來盡情吃巧克力，就這樣，我們家留下來，買了票開始等等等。

等待的時間倒也不難熬，喝喝巧克力、買買巧克力，靜靜的看孩子們在做成巧克力棒的遊樂場裡玩(真的到哪都有遊樂場)，尉尉玩鬼抓人的時候撞倒了一個外國小朋友，一直用英文跟人家道歉，這應該是他首次使用英文道歉吧。

終於輪到我們參觀的時候，發現尉尉的衣服濕了，竟然是因為和Benny、Nico、Rick...組隊和國外小孩打起水仗了，真是歡樂無國界啊。

巧克力工廠裡的導覽很像逛兒童樂園的鬼屋，我們在昏暗的燈光下沿著設計好的路線，一站一站前進。每進一站，回前一個點的門就被關上，在裡面聽完解說後，往下一站的門才會開啟。整個導覽歷時約20分鐘，內容主要在介紹 巧克力的種種和Cailler成立的歷史。

導覽的最後一站，就是期待已久的巧克力吃到飽。工廠的生產線不斷地生產出包專精美的巧克力，各種口味隨你拿，隨你吃，吃完了馬上補。

可惜我對甜食沒有興趣，不管哪種口味的巧克力，管它加了榛果、焦糖、葡萄乾...我吃起來都是"巧克力口味"，所以吃了一兩塊就停了。

小朋友就不一樣了，興奮地一直拿，一直吃，對他們來說，這裡是巧克力天堂啊。

不過巧克力畢竟太甜，吃多會膩，尉尉和晴晴很快就採取每種口味吃一小口，剩下就孝順爸爸媽媽的策略，搞得我雖然不想吃，還是得一直吃一直吃，真是巧克力地獄啊。

在這個不知道算巧克力天堂還是巧克力地獄的地方，大家最後都因為吃太多感到噁心而停手，巧克力一下子變得和苦瓜一樣沒有吸引力，我甚至還聽到晴晴說：「好想吐，我再也不要吃巧克力了」，這種話從屬螞蟻的小孩口中說出，可真是始料未及啊。

吃了太多巧克力，回程路上果然是能量爆表，玩得更誇張了。

一整天下來，吸收了這麼多起司和巧克力的高熱量，應該夠撐到回台灣之前都不用再吃飯了吧？

同團好友林醫師今天生日，晚上大家到小古家的房間唱 KTV幫林醫師慶生，大家一致同意今天絕對不吃巧克力蛋糕。小古不愧是音樂人，出國還帶 KTV，讓大家可以嗨到深夜，真是太棒了。

昨夜，瑞士生日，我們醉在滿天的煙火下；今夜，好友生日，我們醉在滿室的歌聲(還有酒杯)裡。

Montreux的兩晚，都是不醉不歸。